Kuhano vino

Autor: tatjana   (palac x 18010) |moji recepti

5
1 paketić kore cimeta 1 litra crnog vina 7 klinčića 150 - 200 ml vode 5 - 7 žlica šećera po želji narančina korica Priprema: U vodi rastopite šećer, dodajte cimet i kličiće te kuhajte dok otprilike pola vode ne ispari. Ulijte vino i zagrijte do vrenja. Tekućinu, kuhano vino, poslužiti u toplim šalicama ili u čašama sa metalnom drškom.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.9 (+62)
Kad je vani hladno i kad pada snijeg, jedna od ugodnih zanimacija je druženje s prijateljima uz kuhano vino. Ono se jednostavno priprema, ne traži skupe namirnice, a svojim mirisom, aromom i toplinom grije iznutra. Nije ga teško pripremiti. Sve što trebate je boca, dvije...vina, može i jeftinijeg, crnog ili bijelog, ne jako aromatičnog. K tome još malo začina i....uostalom, pročitajte u nastavku.
Recepti - 4 - slika

Kuhano vino ima svoj osnosvni recept koji se može prilagođavati dodavanjem ili oduzimanjem količine svakog sastojka prema vlastitom ukusu i vrsti vina. Ukoliko je vino kiselije, dodaje se više šećera, ukoliko se želi mirišljavije vino dodaje se više cimeta i klinčića. U crveno kuhano vino može se naribati i malo korice naranče, što je manje tradicionalno, ali jednako ukusno.

Sastojci:

  • 1 paketić kore cimeta
  • 1 litra crnog vina
  • 7 klinčića
  • 150 - 200 ml vode
  • 5 - 7 žlica šećera
  • po želji narančina korica

Priprema:

U vodi rastopite šećer, dodajte cimet i kličiće te kuhajte dok otprilike pola vode ne ispari. Ulijte vino i zagrijte do vrenja. Tekućinu, kuhano vino, poslužiti u toplim šalicama ili u čašama sa metalnom drškom. 

Prosjek: 3.9 (+62)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika aceofs's

[quote=Tijana]crno vino 1l secer 200gr 9 klincica 3-4 stapica cimeta kora (bez bijeloga) 1 limuna kora (bez bijeloga) 1 narance konopljino mazilo  Sve skupa staviti u lonac i kuhati dok ne zakuha pa jos jedno pet do deset minuta najvise. Posluziti uz tople kestene ili panettone.

2
Slika korisnika aceofs's

Tijana piše:
crno vino 1l secer 200gr 9 klincica 3-4 stapica cimeta kora (bez bijeloga) 1 limuna kora (bez bijeloga) 1 narance konopljino mazilo  Sve skupa staviti u lonac i kuhati dok ne zakuha pa jos jedno pet do deset minuta najvise. Posluziti uz tople kestene ili panettone.
https://sajeposlovnadarila.si

A kako da se napravi sa bjelim vinom? 

3
Slika korisnika Dario Mirkovic's

Citao sam u Argentini recept kuhano vino. Probati ce mo. Pozdrav

4
Slika korisnika LadybugIvana's

Ima jedna dobra fora koju mi je pokazala jedna kuharica. Prvo se stavi šećer, grije se na vatri dok se ne karamelizira i onda se u dodaju ostali sastojci. Karamelizirani šećer dodatno obogati okus kuhanom vinu ;)

5
Slika korisnika Nepoznati korisnik's

1 litra vina
4 žlice šećera
1 štapić cimeta
3-4 klinčića

Ugasiti čim zavrije i to je to :)

6
Slika korisnika Nepoznati korisnik's

uz koja jela se poslužuju kuhana vina

7
Slika korisnika filip's

neznam ni ja ali mislim da moze uy svakakva

8
Slika korisnika Tijana's

crno vino 1l
secer 200gr
9 klincica
3-4 stapica cimeta
kora (bez bijeloga) 1 limuna
kora (bez bijeloga) 1 narance

Sve skupa staviti u lonac i kuhati dok ne zakuha pa jos jedno pet do deset minuta najvise. Posluziti uz tople kestene ili panettone.

9
Slika korisnika tatjana's

Ovo su sastojci za litru vina. Vode ćete dodavati ovisno koliko želite razblažiti okus.

10
Slika korisnika Bianka Benkovic's

Bilo bi dobro kad bi uz recept osim svih drugih sastojaka (i vode!) naznacili i koliko vina treba upotrijebiti!