Kuhano vino s narančom

3 naranče 1 l crvenog kvalitetnog vina 100 ml ruma 2 zvjezdasta anisa 2 prutića cimeta nekoliko klinčića 100 g šećera Postupak Jednu naranču operite pod vrućom vodom, osušite je, pa joj koru uz pomoć nožića ogulite u oblik spirale (za ukrašavanje). Oguljenu naranču narežite na ploške, stavite je u lonac u kojem ćete kuhati vino. Iz preostale dvije naranče iscjedite sok. Zajedno sa vinom dodajte ga u lonac s narezanim ploškama. Dodajte začine i šećer, pa uz povremeno miješanje zagrijte vino (pazite da ne zavrije). Kuhano vino procijedite kroz fino cjedilo, prelijte ga u šalice ili čaše, ukrasite spiralicama narančine kore i prutićima cimeta. Poslužite toplo! Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+873)
Recepti - kuhano vino

Potrebno za osam čaša od 2 dcl

  • 3 naranče
  • 1 l crvenog kvalitetnog vina
  • 100 ml ruma
  • 2 zvjezdasta anisa
  • 2 prutića cimeta
  • nekoliko klinčića
  • 100 g šećera

Postupak

  1. Jednu naranču operite pod vrućom vodom, osušite je, pa joj koru uz pomoć nožića ogulite u oblik spirale (za ukrašavanje). Oguljenu naranču narežite na ploške, stavite je u lonac u kojem ćete kuhati vino. Iz preostale dvije naranče iscjedite sok. Zajedno sa vinom dodajte ga u lonac s narezanim ploškama. Dodajte začine i šećer, pa uz povremeno miješanje zagrijte vino (pazite da ne zavrije).
  2. Kuhano vino procijedite kroz fino cjedilo, prelijte ga u šalice ili čaše, ukrasite spiralicama narančine kore i prutićima cimeta. Poslužite toplo!
Prosjek: 4 (+873)
Link izvora / potpis autora: http://coolrecepti.blogspot.com
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika klaramara's

Lajkam i čuvam savjete kad bude zima, svake godine kažem da ću kuhati vino, i onda odemo negdje van pa se sjetim. Zašto treba naranču oprati vrućom vodom? Inače sam mislila da se kora isto stavi u tekućinu sa vinom, sokom, šećerom, cimetom, itd...? Tako mislim da moj susjed radi, ako sam dobro zapamtila, moram ga pitati ponovo.

Razmjenite ideje

recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Kuhano vino - PROČITAJTE Marmelada od naranče i mrkve - PROČITAJTE Paprikaš - PROČITAJTE Bola od lubenice i dinje - PROČITAJTE Pirjana sipa - PROČITAJTE