Paprikaš
Sastojci za paprikaš
- češnjak
- 4-5 glavica crvenog luka
- 1/2 kg mrkve
- špek, buđola
- maslinovo ulje
- 1 kg raznog mesa (svinjetina, piletina, puretina)
- 1/2 kg krumpira
- voda
- rajčica sjeckana, koncentrat
- ajvar
- papar
- sol
- crvena paprika
- lovorov list
- vino
Priprema
Dinstajte povrće, špek i buđolu izrezane na trakice. Kada pozlatni dodajte meso, vodu, ajvar, začine, rajčicu i vino, te kuhati na laganoj vatri oko dva sata. Krumpir dodajte pola sata nakon mesa.
Servirajte uz njoke ili palentu i salatu, po želji.
- Vrijeme pripreme: 2 sata
- Broj osoba: 4
- Sastojci: ajvar / češnjak / krumpir / maslinovo ulje / puretina / sol / špek / svinjetina / vino / voda







IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Mislim da je dobra ideja za ručak.Smanjiću količinu mesa jer volimo više povrća.Hvala
:)) Obožavam sve ove recepte, ali uvijek mi fali neki sastojak, pa ili odustanem, ili inprovizujem.
vjerovatno postoji neki blog/sajt koji nudi opciju konvertiranja mjera odmah na receptu. mi nemamo tu opciju, ali ako vam je neki recept zanimljiv, nije teško preračunati mjere
Dali je moguce naci recepte iz Hrvatske Koji su u engleskim metrickim mjerama
Naprimjer 2.2 pounds umjesto 1 kg. 1cup umjesto 1 dcl. Itd. ????