Paprikaš
Sastojci za paprikaš
- češnjak
- 4-5 glavica crvenog luka
- 1/2 kg mrkve
- špek, buđola
- maslinovo ulje
- 1 kg raznog mesa (svinjetina, piletina, puretina)
- 1/2 kg krumpira
- voda
- rajčica sjeckana, koncentrat
- ajvar
- papar
- sol
- crvena paprika
- lovorov list
- vino
Priprema
Dinstajte povrće, špek i buđolu izrezane na trakice. Kada pozlatni dodajte meso, vodu, ajvar, začine, rajčicu i vino, te kuhati na laganoj vatri oko dva sata. Krumpir dodajte pola sata nakon mesa.
Servirajte uz njoke ili palentu i salatu, po želji.
- Vrijeme pripreme: 2 sata
- Broj osoba: 4
- Sastojci: ajvar / češnjak / krumpir / maslinovo ulje / puretina / sol / špek / svinjetina / vino / voda







Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Mislim da je dobra ideja za ručak.Smanjiću količinu mesa jer volimo više povrća.Hvala
:)) Obožavam sve ove recepte, ali uvijek mi fali neki sastojak, pa ili odustanem, ili inprovizujem.
vjerovatno postoji neki blog/sajt koji nudi opciju konvertiranja mjera odmah na receptu. mi nemamo tu opciju, ali ako vam je neki recept zanimljiv, nije teško preračunati mjere
Dali je moguce naci recepte iz Hrvatske Koji su u engleskim metrickim mjerama
Naprimjer 2.2 pounds umjesto 1 kg. 1cup umjesto 1 dcl. Itd. ????