Vinski gulaš

Autor: tatjana   (palac x 10255) |moji recepti

10
1 kg govedine – narezane na kockice 1/2 kg luka 2 žlice slatke crvene paprike 1 žličica ljute crvene paprike (može i malo više ako volite ljuto) 20 dkg špeka Priprema: soli po ukusu meso kratko zapeći na masti da pobijeli u lonac slagati na dno staviti narezani špek na špek staviti kockice mesa posoliti i posuti crvenom paprikom 1 kg govedine – narezane na kockice 1/2 kg luka 2 žlice slatke crvene paprike 1 žličica ljute crvene paprike (može i malo više ako volite ljuto) 20 dkg špeka soli po ukusu meso kratko zapeći na masti da pobijeli u lonac slagati na dno staviti narezani špek na špek staviti kockice mesa posoliti i posuti crvenom paprikom poslagati luk sitno narezan istim redosljedom slagati meso, crvenu paprku , sol i luk preliti čašom crvenog vina Pogledajte video. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+19) Vinski gulaš Vinski gulaš Vinski gulaš ›
Uz ovaj vinski gulaš najbolji prilog su lovačke knedle, ali dobro pašu žganci, njoki ili običan restani krumpir.
Recepti - 2 - slika

Sastojci:

  • 1 kg govedine – narezane na kockice
  • 1/2 kg luka
  • 2 žlice slatke crvene paprike
  • 1 žličica ljute crvene paprike (može i malo više ako volite ljuto)
  • 20 dkg špeka

Priprema:

  1. soli po ukusu
  2. meso kratko zapeći na masti da pobijeli
  3. u lonac slagati
  4. na dno staviti narezani špek
  5. na špek staviti kockice mesa
  6. posoliti i posuti crvenom paprikom
    • 1 kg govedine – narezane na kockice
    • 1/2 kg luka
    • 2 žlice slatke crvene paprike
    • 1 žličica ljute crvene paprike (može i malo više ako volite ljuto)
    • 20 dkg špeka
    1. soli po ukusu
    2. meso kratko zapeći na masti da pobijeli
    3. u lonac slagati
    4. na dno staviti narezani špek
    5. na špek staviti kockice mesa
    6. posoliti i posuti crvenom paprikom
    7. poslagati luk sitno narezan
    8. istim redosljedom slagati meso, crvenu paprku , sol i luk
    9. preliti čašom crvenog vina

Pogledajte video.

Prosjek: 4 (+19)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika perica luic's

zaboravila si lovor

2
Slika korisnika Vlatka's

Ante, da li je uspjelo? ja bi radila po ovom receptu...

3
Slika korisnika Ante Ačkar's

Radio sam vinski na razne načine ali ovo je nešto novo pa ću ga isprobati jer mi se teoretski čini odličnim, no o tom potom.Kada ga isprobam javim kako je uspjelo.Pozdrav svima.