Lešada od vinćoli ili sardel
Sastojci:
- Inćuni ili srdele 1 kg
- Temeljac 1,20 l
- Peršin (korijen) 30 g
- Češnjak 10 g
- Korjenasto povrće 100 g
- Maslinovo ulje 50 ml
- Vinski ocat 50 ml
- Sol 50 g
- Papar 50 g
- Limun 1 kom.
- Krumpir 1 kg
- Peršin 20 g
Način pripreme:
Ribu očistiti i kuhati u temeljcu, uz dodatak začina i korjenastog povrća. Preliti maslinovim uljem, uz dodatak peršina i češnjaka te servirati s kuhanim krumpirom.
- Vaše oznake (tagovi): riba
- Sastojci: temeljac / vinski ocat / srdele / krumpir / maslinovo ulje / korjenasto povrće / limun / peršin








IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...