Fino varivo

recepti_bez_slike
1 glavica crvenog luka 5 režnji češnjaka 2 mrkve celer korijen grašak mahune krumpir kukuruz šećerac koncentrat rajčice začini, sol Postupak: 1. Luk, češnjak i mrkvu lagano prodinstati na ulju da sve omekša. 2. podliti za pola litre vode pa staviti ostalo povrće i kukuruz (po želji možete još neko povrće staviti) 3. dodati koncentrat od rajčice i začine po želji te sol 4. ostaviti da krčka oko 45 minuta Savjet: na kraju možete dodati 2 žlice heljde, riže, prosa ili možete ukuhati knedle od jaja i brašna. Osim toga možete staviti i meso po želji. Varivo možete ugusnuti sa glatkim brašnom ili sa malo škrobnog brašna. Možete servirati kao glavno jelo ili kao juhu. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+4)
Čini se jednostavno ali evo nek se nađe...dobar tek!

Sastojci:

  • 1 glavica crvenog luka
  • 5 režnji češnjaka
  • 2 mrkve
  • celer korijen
  • grašak
  • mahune
  • krumpir
  • kukuruz šećerac
  • koncentrat rajčice
  • začini, sol

Postupak:

1. Luk, češnjak i mrkvu lagano prodinstati na ulju da sve omekša.

2. podliti za pola litre vode pa staviti ostalo povrće i kukuruz (po želji možete još neko povrće staviti)

3. dodati koncentrat od rajčice i začine po želji te sol

4. ostaviti da krčka oko 45 minuta

Savjet: na kraju možete dodati 2 žlice heljde, riže, prosa ili možete ukuhati knedle od jaja i brašna. Osim toga možete staviti i meso po želji. Varivo možete ugusnuti sa glatkim brašnom ili sa malo škrobnog brašna.

Možete servirati kao glavno jelo ili kao juhu.

Prosjek: 4 (+4)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika mamica's

Slično i ja radim bezimeno varivo :)