Mahune sa maslacem

Sastojci:

• 1 kg mahuna, očiščenih, kuhanih u slanoj vodi, izrezanih i ocjeđenih
• soli po ukusu
• 4 velike žlice maslaca
• 4 velike žlice krušnih mrvica
• 1 dl kiselog vrhnja

Mrvice isprži na maslacu i prelij ih preko kuhanih mahuna. Posudu dobro protresi, mahune zalij sa toplim kiselim vrhnjem i odma posluži