Zlijevka od kiselog mlijeka

Ovu zlijevku je moja baka često spremala kad smo bili kod nje na praznicima. Jako je brzo gotova i jednostavna za pripremiti.
Tijesto:
- 75 dag brašna
- oko 1l kiselog mlijeka
- 1 vrhnje
- 1 dl domaćeg vrhnja
- 1 jaje
- malo soli
- 5 žlica šećera
- 2 žlice kvasca u prahu
- 1 dl ulja
Priprema:
U brašno stavite kvasac i promiješajte. Dodajte jaje, sol, šećer i ulje pa promiješajte ulijevajući kiselo mlijeko i vrhnje da dobijete tekuću smjesu. Izlijte u dobro namašten lim, poprskajte uljem i vrhnjem (po mogućnosti domaćim). Ostavite da se malo digne. Pecite u velikom limu da porumeni, još vruće posipajte mljevenim šećerom.






IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...