Ušećereni bademi

Tradicionalan Dalamtinski specijalitet za blagdane
Potrebni sastojci (za 2 osobe):
- 1 čaša očišćenih badema
- 1 čaša kristal šećera
- 1 čaša hladne vode
Priprema:
Stavite u hladnu tavu jednaku količinu šećera, badema i vode.
Pustite da vrije na srednje jakoj vatri uz neprestano miješanje.
Nakon 10.-ak minuta prženja, šećer će se početi grudvati.
Kada ispari sva voda i smjesa postane blijedo ružićasta i jako suha, odmah skinite s vatre te istresite na papir za pečenje.
Bademe raširite da se ne bi slijepili jedan za drugog.
Ostavite da se hlade 10 minuta, a potom ih stavite u zdjelu za serviranje.
- Vaše oznake (tagovi): Kuharica za svečane prigode
- Sastojci: bademi / šećer / voda







Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...