Čokoladni medenjaci
Sastojci:
- 1/2 kg meda
- 10 dag ulja
- 10 dag šećera
- 70 dag crnog brašna
- 30 dag badema
- 3 dag čokolade
- korica limuna
- cimet
- muškatni orah
- 1 vanilin-šećer
Priprema:
U lonac stavite med, ulje i šećer da se na štednjaku sve otopi. Skinite sa štednjaka i umiješajte postepeno brašno, pržene i izrezane bademe, omekšanu čokoladu, limunovu koricu, cimet, malo struganog oraščića i vanilin-šećer. Napravite tijesto, izvadite ga iz lonca i ostavite na dasci da počiva (1 sat). Ohlađeno tijesto razvaljajte 1/2 cm debelo, režite polumjesece i stavite na namazan lim za pečenje peći oko 25 minuta kod temperature od 220°C. Po želji premažite medenjake bijelom glazurom.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: brašno / cimet / korica limuna / med / šećer / vanilin šećer






Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Stavim i malo klinčića, a bademe baš nisam imala običaj miješati u medenjake!
ovo su moji recepti, lea