Ukiseljene masline
Opet sam nešto pokupila od kolegica,isprobala i evo dijelim recept.
Sastojci
- masline
- sol
- komorač
- voda
Priprema
Zelene masline zarezati nožem na 4-5 mjesta.Preliti vodom i 21 dan mijenjati svježu vodu.Nakon toga pripremiti otopinu u kojoj će masline stajati.Količina je ovisna o količini maslina,a sastoji se od 7 dag soli na 1 l vode.
U vruću, zakuhanu vodu staviti masline dodati komorača prema ukusu i rasporediti u teglice koje zatvorite kad se ohladi.







Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
21 dan se mijenja hladna voda.Na kraju se zakuha voda i sol u gore navedenom omjeru i time se preliju masline u teglicama.
ma pre dugo i idalje su slatke nezz zasto uopce stavljate 7 dag secera nna 1 litru ovde
Odlučite se,da li masline idu u hladnu ili vrelu vodu???
Stavljaju se u hladnu vodu.
nisam jos probala trebali ih staviti u vrucu vodu