Topli omlet s voćem i šlagom

recepti_bez_slike
2 jaja  2 dag šećera u prahu  1/2 vanilin šećera  1 žličica brašna  na vrh noža praška za pecivo  1 žlica mlijeka ili slatkog vrhnja  Priprema: Pjenasto umiješajte oba žumanjka, šećer i vanilin šećer. Od bjelanjaka istucite tvrdi snijeg. Brašno prosijte zajedno s praškom za pecivo. Žumanjcima vrlo oprezno dodajte brašno, mlijeko i snijeg. U dobro namaštenoj tavi tijesto ispecite u pećnici, 10 - 15 min., na srednjoj temperaturi.  Nadjev: 2 dl slatkog vrhnja  2 dag šećera u prahu  mjerica kupina  mjerica malina  Priprema: Slatko vrhnje istucite, malo pošećerite i nadjenite omlet voćem i šlagom. Poslužite toplo.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+677)
Fenomenalna slastica koja me jako podsjeća na bakin vrt i ljetne praznike koje smo provodili kod nje. Često ju je spremala baka, a šlaga nam nikad nije bilo dovoljno puno.

Sastojci:

  • 2 jaja 
  • 2 dag šećera u prahu 
  • 1/2 vanilin šećera 
  • 1 žličica brašna 
  • na vrh noža praška za pecivo 
  • 1 žlica mlijeka ili slatkog vrhnja 

Priprema:

Pjenasto umiješajte oba žumanjka, šećer i vanilin šećer. Od bjelanjaka istucite tvrdi snijeg. Brašno prosijte zajedno s praškom za pecivo. Žumanjcima vrlo oprezno dodajte brašno, mlijeko i snijeg. U dobro namaštenoj tavi tijesto ispecite u pećnici, 10 - 15 min., na srednjoj temperaturi. 

Nadjev:

  • 2 dl slatkog vrhnja 
  • 2 dag šećera u prahu 
  • mjerica kupina 
  • mjerica malina 

Priprema:

Slatko vrhnje istucite, malo pošećerite i nadjenite omlet voćem i šlagom. Poslužite toplo. 

Prosjek: 4 (+677)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)