Salata od tijesta s rajčicom i jajima

Sastojci:
- 15 dag kratkih makarona
- 2 tvrdo kuhana jaja
- 2 dl kiselog vrhnja
- 2 tvrde rajčice
- 1 vezica kopra
- 1 vezica zelenih pera mladog luka
- sok od 1/2 limuna
- 2 žlice ulja, malo šećera, papar i sol
Priprema:
Tijesto na uobičajeni način skuhajte u slanoj vodi i ocijedite.
Dok se tijesto kuha tvrdo kuhano jaje naribajte na ribežu.
Opranu rajčicu narezati na tanke kriške, zelena pera luka oprati i isjeckati s koprom.
Vrhnje pomiješati sa sokom od limuna, solju, paprom i mrvicom šećera.
Umiješati luk, kopar i naribana jaja.
Umak preliti preko makarona i ostaviti u hladnjaku 2 sata da se prožme.
- Vaše oznake (tagovi): tjestenina







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...