Salata - Jaje, šparoge, popržene kockice kruha i ovčji sir

Za salatu: 50 g raznih mladih salata 2 uzgojene šparoge, guljačem povrća naribane na tanke vrpce 1 tvrdo kuhano jaje, narezano na kriške šaka poprženih kockica integralnog kruha 30 g tvrdog ovčjeg sira, narezanog na komade Za preljev pomiješajte: 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja 1 žličicu balzamičnog octa Veganska inačica: Umjesto tvrdog ovčjeg sira i jaja, stavite bijeli grah iz konzerve, i malo lješnjaka.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Recepti - 5 - slika

Sastojci:

Za salatu:

  • 50 g raznih mladih salata
  • 2 uzgojene šparoge, guljačem povrća naribane na tanke vrpce
  • 1 tvrdo kuhano jaje, narezano na kriške
  • šaka poprženih kockica integralnog kruha
  • 30 g tvrdog ovčjeg sira, narezanog na komade

Za preljev pomiješajte:

  • 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
  • 1 žličicu balzamičnog octa

Veganska inačica:

  • Umjesto tvrdog ovčjeg sira i jaja, stavite bijeli grah iz konzerve, i malo lješnjaka.

 

No votes yet
Link izvora / potpis autora:
Recept je preuzet iz knjige "Ukusne salate za svaki dan"
U ovoj knjizi opisano je 260 ukusnih, zdravih salata – po jedna za svaki radni dan u godini. Svaku od tih salata napravio je, fotografirao i pojeo u svom uredu David Bez.
Njegov blog prate brojni obožavatelji salata diljem svijeta, a više o knjizi možete pročitati na stranici Mozaik knjige: UKUSNE SALATE
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Salata - Bijeli grah, tvrdi ovčji sir, pinjoli i potočarka -... Salata crne masline, popržene kockice kruha i parmezan - PROČITAJTE Salata kozji sir, smeđa leća i pinjoli - PROČITAJTE Salata cvjetača, mahune i špinat - PROČITAJTE Salata - grejp, kelj, jabuka i nar - PROČITAJTE