Salata od graha s kobasicama

Autor: žana1   (palac x 8552) |moji recepti

0
recepti_bez_slike

Sastojci:

  • 40 dag graha
  • 1 par kobasica za kuhanje
  • 2 glavice luka
  • 1 lovorov list
  • ulje, vinski ocat, papar, sol

Grah prethodnog dana dobro operite, namočite u hladnu vodu, a sutradan ga ocijedite, stavite u manje hladne vode i kuhajte zajedno sa  lovorovim listom. U međuvremenu skuhajte kobasice, malo ih ohladite i narežite na kolute pa pomiješajte s kuhanim i ocijeđenim grahom. Dodajte luk narezan na kolute, ulje i ocat, posolite, popaprite i dobro izmiješajte. Poslužite uz prženice s jajima.

Savjet: Prženice s jajima pripravite tako, da suhi kruh zajedno s koricom narežete na kriške, umočite u hladno mlijeko, zatim u razmućena jaja pa popržite na vrućem ulju sjedne i druge strane da lijepo porumene.

Savjet: Da bi salate bile što ukusnije i hranjivije, preporuča se staviti što više različitih sastojaka i dodataka, koji su u međusobnom skladu, a povrće treba biti svježe, jer je tako zdravije.

Prosjek: 4 (+967)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Grah salata - PROČITAJTE Paprike punjene grahom i zapečene u ajvaru - PROČITAJTE Mahune sa slaninom - PROČITAJTE Rezanci sa šunkom i sirom - PROČITAJTE Rizi bizi - PROČITAJTE