Rezanci s kobasicama na zagorski način

35 dag širokih rezanaca 25 dag kobasica za kuhanje 5 dag suhe slanine 4 žlice naribanog domaćeg suhog sira ulje papar sol postupak pripreme: Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite na zagrijano ulje i promiješajte da se ravnomjerno naulje pa držite na toplom. U međuvremenu na ulju popržite slaninu i kobasice narezane na kockice, pa zajedno s uljem dodajte kuhanim rezancima, posolite, popaprite i na vatri lagano izmiješajte. Zatim istresite u plitku zdjelu i pospite naribanim sirom. Poslužite uz salatu od kiselog kupusa, posutu mljevenom crvenom paprikom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+762)

Sastojci:

• 35 dag širokih rezanaca
• 25 dag kobasica za kuhanje
• 5 dag suhe slanine
• 4 žlice naribanog domaćeg suhog sira
• ulje
• papar
• sol

postupak pripreme:

Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite. Zatim ih istresite na zagrijano ulje i promiješajte da se ravnomjerno naulje pa držite na toplom. U međuvremenu na ulju popržite slaninu i kobasice narezane na kockice, pa zajedno s uljem dodajte kuhanim rezancima, posolite, popaprite i na vatri lagano izmiješajte. Zatim istresite u plitku zdjelu i pospite naribanim sirom. Poslužite uz salatu od kiselog kupusa, posutu mljevenom crvenom paprikom.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+762)