Popečci od riže i sira

Od prijateljice mama često radi ove popečke i tamo sam ih prvi put isprobala. Sad su čest gost i na mojem meniju.
Sastojci:
- 20 dag riže
- 25 dag svježeg kravljeg sira
- 5 dag naribanog sira parmezana
- 1 jaje
- 2 žlice krušnih mrvica
- malo brašna
- 1 grančica peršinovog lista
- ulje, vegeta, sol
Priprema:
Rižu skuhajte u dosta posoljene kipuće vode, zatim je ocijedite i ohladite. U dubljoj zdjeli izmiješajte dobro ocijeđeni svježi sir, rižu, parmezan, jaje, mrvice i nasjeckani peršinov list, posolite i pospite vegetom. Od ove smjese pobrašnjenim dlanovima oblikujte popečke pa ih pržite u dosta vrućeg ulja s jedne i druge strane. Pržene popečke poslužite s umakom od rajčice ili s varivom od povrća.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): popečci
- Sastojci: ulje / svježi sir / sol / riža / rajčice / peršinov list / parmezan / mrvice / jaje







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...