Popečci od povrća
Ukusno ,zdravi i brzi zalogaji od naših baka :)
Sastojci za popečke od povrća
- 1kg raznolikog povrća (kelj,mrkva,grašak...)
- 2 jaja
- začini
- režanj češnjaka
- brašna po potrebi (cca 10-20dkg)
Skuhamo 1kg povrća(kelj,mrkvu narezanu na sitno,grašak ili po želji) . Procijedimo te dodamo 2jaja,začine,češnjak i brašna onoliko da nam se to sve poveže.Žlicom grabimo , stavljamo u kipuće ulje te pećemo sa svake strane oko 5min.,dok ne porumeni.






Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Ako stavite više brašna nije vam ok? Kako ih oblikujete? Probat ću i ja tako onda ;) tnxxx
Hvala :)Ja ih ne oblikujem rukom jer treba onda puno više brašna,pa mi se okus povrća izgubi.Tako i ja stavim na salvetu,da se upije :)
Onaj tko voli povrće i zdravu hranu, za njega su ovi popečci milina. Hvala za recept, dajem čistu desetku. Do sad sam to radila da sm u zdjeli pomiješala povrće s brašnom. Pa sam smjesu oblikovala u okrugle popečke, u tavici zagrijala ulje, i pekla kratko, oko 5 minuta ( dok ne postanu zlatno-smeđi s obje strane).Kad ste gotovi, popečke možete odložiti na tanjur koji prekrijete salvetom da se upije višak masnoće.To je moj savjet za kraj