Popečci od povrća
Ukusno ,zdravi i brzi zalogaji od naših baka :)
Sastojci za popečke od povrća
- 1kg raznolikog povrća (kelj,mrkva,grašak...)
- 2 jaja
- začini
- režanj češnjaka
- brašna po potrebi (cca 10-20dkg)
Skuhamo 1kg povrća(kelj,mrkvu narezanu na sitno,grašak ili po želji) . Procijedimo te dodamo 2jaja,začine,češnjak i brašna onoliko da nam se to sve poveže.Žlicom grabimo , stavljamo u kipuće ulje te pećemo sa svake strane oko 5min.,dok ne porumeni.







Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Ako stavite više brašna nije vam ok? Kako ih oblikujete? Probat ću i ja tako onda ;) tnxxx
Hvala :)Ja ih ne oblikujem rukom jer treba onda puno više brašna,pa mi se okus povrća izgubi.Tako i ja stavim na salvetu,da se upije :)
Onaj tko voli povrće i zdravu hranu, za njega su ovi popečci milina. Hvala za recept, dajem čistu desetku. Do sad sam to radila da sm u zdjeli pomiješala povrće s brašnom. Pa sam smjesu oblikovala u okrugle popečke, u tavici zagrijala ulje, i pekla kratko, oko 5 minuta ( dok ne postanu zlatno-smeđi s obje strane).Kad ste gotovi, popečke možete odložiti na tanjur koji prekrijete salvetom da se upije višak masnoće.To je moj savjet za kraj