Pohani vrganji sa sirom i vrhnjem

Autor: hotck   (palac x 544) |moji recepti

1
recepti_bez_slike
40 dag vrganja srednje veličine 2 jaja 10 dag naribanog sira trapista 3 žlice brašna 3 žlice mrvica 2 dl slatkog vrhnja ulje, papar, sol Priprema: Vrganje očistite, operite i narežite po duljini na deblje odreske. Posolite ih i popaprite, uvaljajte u brašno, razmućena jaja i mrvice, pa ih pržite na vrelom ulju s jedne i druge strane da lijepo porumene. Pohane vrganje složite na pladanj, prelijte zagrijanim slatkim vrhnjem i pospite naribanim sirom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+605)
Za ljubitelje pohanih jela i gljiva!

Sastojci:

  • 40 dag vrganja srednje veličine
  • 2 jaja
  • 10 dag naribanog sira trapista
  • 3 žlice brašna
  • 3 žlice mrvica
  • 2 dl slatkog vrhnja
  • ulje, papar, sol

Priprema:

Vrganje očistite, operite i narežite po duljini na deblje odreske. Posolite ih i popaprite, uvaljajte u brašno, razmućena jaja i mrvice, pa ih pržite na vrelom ulju s jedne i druge strane da lijepo porumene. Pohane vrganje složite na pladanj, prelijte zagrijanim slatkim vrhnjem i pospite naribanim sirom.

Prosjek: 4 (+605)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika pero's

zvuči zanimljivo, mada je meni favorit - vrganji varivo i vrganji s jajima