Pogača nadjevena sirom

Autor: davorka   (palac x 10504) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1,5 dcl vode svježi kvasac žličica šećera 500g oštrog brašna dcl jogurta žličica soli 2 jaja 3 žlice ulja  25 dag margarina 2 žumanjka Sastojci za nadjev: 10 dag sira ili sastojka prema želji Postupak: U mlakoj vodi razmutite kvasac i žličicu šećera, ostavite ga na toplome mjestu da se digne. Prosijte brašno i u sredini napravite udubljenje. Stavite u njega kvasac, jogurt, sol, jaja i ulje te zamijesite tijesto. Podijelite ga na šest loptica. Svaku lopticu razvucite na veličinu tanjura i namažite margarinom. Stavite ih jednu na drugu i razvaljajte tanko tijesto. Zatim ga podijelite na 16 dijelova. Nadjenite ga sirom ili nadjevom prema žalji. Dijelove zamotajte kao kornete za sladoled. Slažite ih jedan do drugog u okrugli oblik te premažite tučenim žumanjcima. Pecite 60 minuta na 200 C.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet ‹ Pogača nadjevena sirom najbolji recept Pogača od čvaraka ›
Ove pogačice još dok su tople nestanu sa stola!

Sastojci za tijesto:

  • 1,5 dcl vode
  • svježi kvasac
  • žličica šećera
  • 500g oštrog brašna
  • dcl jogurta
  • žličica soli
  • 2 jaja
  • 3 žlice ulja 
  • 25 dag margarina
  • 2 žumanjka

Sastojci za nadjev:

  • 10 dag sira ili sastojka prema želji

Postupak:

U mlakoj vodi razmutite kvasac i žličicu šećera, ostavite ga na toplome mjestu da se digne. Prosijte brašno i u sredini napravite udubljenje. Stavite u njega kvasac, jogurt, sol, jaja i ulje te zamijesite tijesto. Podijelite ga na šest loptica. Svaku lopticu razvucite na veličinu tanjura i namažite margarinom. Stavite ih jednu na drugu i razvaljajte tanko tijesto. Zatim ga podijelite na 16 dijelova. Nadjenite ga sirom ili nadjevom prema žalji. Dijelove zamotajte kao kornete za sladoled. Slažite ih jedan do drugog u okrugli oblik te premažite tučenim žumanjcima. Pecite 60 minuta na 200 C.

 

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika natašaklo's

Sviđa mi se ovaj recept, malo drugačiji od mog, tako da obećajem da ću pokušati i po ovom receptu napraviti pogaču.
Evo Vam sastojci:
3 jaja
250 ml jogurta
125 ml ulja
200 g kravljeg sira
1 žlica soli
16 žlica brašna ( može 8 žlica bijelog brašna a 8 kukuruznog)
2 vrećice praška za pecivo
Vrlo je jednostavno - Pomješajte brašno s praškom za pecivo, dodati sol, umućena jaja, ulje, jogurt, izmrvljen sir i sve dobro izjednačiti, staviti u pleh podmazan s malo ulja i staviti da se peče. Peći na 180°C oko 30–35 min. Pečenu pogaču možete poprskati hladnom vodom, uviti u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se ohladi. Služiti uz sir, jogurt, itd.U slast

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Starinska pita - PROČITAJTE Labinski krafi - PROČITAJTE Putar štangice - PROČITAJTE Salenjaci a'la Đurđica - PROČITAJTE Buhtle s domaćim džemom i kockom čokolade - PROČITAJTE