Pereci

Evo jedne ukusne i vrlo jednostavne grickalice. Sjećam se da smo često mamu znali gnjaviti da nam pripremi perece.
Sastojci:
- 14 dag maslaca ili margarina
- 21 dag brašna
- 7 dag šećera
- korica limuna
- 3 žumanjka
- šećer za posipanje
Priprema:
Maslac izmrvite s brašnom, zatim dodajte šećer, 2 žumanjka i koru limuna. Umijesite tijesto. Oblikujte dugoljaste valjke i izrežite na jednako velike komade. Svaki komad razvaljajte dlanom u valjuške debljine malog prsta. Oblikujte male perece, premažite ih žumanjkom, umočite namazanu stranu u kristalni šećer i pecite u pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 220°C.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: šećer / maslac / brašno / jaja / korica limuna / margarin






Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...