Lignje s krumpirom

80 dag liganja 60 dag krumpira 2 dl bijelog vina 1 žlica vinskog octa prstohvat ružmarina maslinovo ulje sol papar  priprema: Krumpir u ljusci skuhajte napola, zatim ga ogulite i narežite na kolute. U međuvremenu lignje očistite, operite pa vrećasti dio narežite na prstenove, a krakove narežite na komadiće. Zatim na dno dobro nauljene prikladne posude složite narezane lignje zajedno s kracima, posolite ih, popaprite i pospite smrvljenim ružmarinom. Odozgo poredajte narezani krumpir. Sve zalijte mješavinom od 2 dl ulja, vina, vinskog octa, posolite i popaprite. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite dok krumpir ne bude hrustav. Uz ovo jelo odlično prija zelena salata prelivena jogurtom i posuta nasjeckanim vlascem.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+308)

Sastojci:

• 80 dag liganja
• 60 dag krumpira
• 2 dl bijelog vina
• 1 žlica vinskog octa
• prstohvat ružmarina
• maslinovo ulje
• sol
• papar

 priprema:

Krumpir u ljusci skuhajte napola, zatim ga ogulite i narežite na kolute. U međuvremenu lignje očistite, operite pa vrećasti dio narežite na prstenove, a krakove narežite na komadiće. Zatim na dno dobro nauljene prikladne posude složite narezane lignje zajedno s kracima, posolite ih, popaprite i pospite smrvljenim ružmarinom. Odozgo poredajte narezani krumpir. Sve zalijte mješavinom od 2 dl ulja, vina, vinskog octa, posolite i popaprite. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite dok krumpir ne bude hrustav. Uz ovo jelo odlično prija zelena salata prelivena jogurtom i posuta nasjeckanim vlascem.

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+308)