Lagani kolač od kajsija/marelica

Autor: sntomic   (palac x 35760) |moji recepti

2
4 jaja 200 g šećera 200g svježeg sira ili ricotte ili švapskog sira 250 g brašna 1/2 praška za pecivo 1 žličica vanila paste ili esencije vanilije ribana korica 1 limuna kajsije 3 žlice marmelade od kajsija Priprema u zdjelu staviti jaja i šećer te ih mikserom dobro umutiti umiješati sir, vanila pastu ili esenciju ili samo vanilin šećer i limunovu koricu lagano najmanjom brzinom miksera dodati brašno prosijano sa praškom za pecivo sve skupa prebaciti u kalup (kod mene, promjera 23 cm) obložen papirom za pečenje, po vrhu složiti dosta kajsija, neke malo i ugurati u tijesto peći oko 4o minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C zagrijati malo marmeladu od kajsija i rasporediti je po gotovom kolaču, vratiti na 3-5 minuta natrag u pećnicu gotov kolač posuti šećerom u prahu, ohladiti i poslužiti   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.3 (+4)
Lagani je zato što nema masnoća koje je ovom prilikom zamijenio sir i zato što ga ja lako napraviti...naravno osim kajsija se može upotrijebiti i drugo voće ali, kajsije su kajsije...moje najdraže voće
Lagani kolač od kajsija/marelica - slika

Sastojci

  • 4 jaja
  • 200 g šećera
  • 200g svježeg sira ili ricotte ili švapskog sira
  • 250 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 žličica vanila paste ili esencije vanilije
  • ribana korica 1 limuna
  • kajsije
  • 3 žlice marmelade od kajsija

Priprema

  1. u zdjelu staviti jaja i šećer te ih mikserom dobro umutiti
  2. umiješati sir, vanila pastu ili esenciju ili samo vanilin šećer i limunovu koricu
  3. lagano najmanjom brzinom miksera dodati brašno prosijano sa praškom za pecivo
  4. sve skupa prebaciti u kalup (kod mene, promjera 23 cm) obložen papirom za pečenje, po vrhu složiti dosta kajsija, neke malo i ugurati u tijesto
  5. peći oko 4o minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C
  6. zagrijati malo marmeladu od kajsija i rasporediti je po gotovom kolaču, vratiti na 3-5 minuta natrag u pećnicu
  7. gotov kolač posuti šećerom u prahu, ohladiti i poslužiti

 

Prosjek: 4.3 (+4)
Link izvora / potpis autora: http://vrtaljica.blogspot.com/2013/07/lagani-kolac-od-kajsijamarelica.html
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Lucija Jozo Puljic's

sto vidjela recepti su super i svi krasni

2
Slika korisnika sntomic's

hvala, hvala

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Bijele ploške - PROČITAJTE Kolač od 6 čaša - PROČITAJTE Kolač od limuna i kokosa - PROČITAJTE Keksići: valentinci - PROČITAJTE Kolač s makom i trešnjama - PROČITAJTE