Kuhani oslić s vrhnjem

Ajde, odvažite se na malo promjene..Inače nisam ljubiteljica ribe, ali oslić s vrhnjem mi se sviđa. U zadnje vrijeme s vrhnjem kombiniram mnogo jela, pa probala i oslića... Sad mi neizostavan obrok za petak, dobar tek...
Sastojci:
- 4 fileta od oslića (oko 40 dag)
- 2 dl kiselog vrhnja
- 2 žlice brašna
- žlica vegete
- papar
- žličica octa
- peršinov list
- 2 l vode
priprema
Oprani oslić narežite na kockice i kuhajte u posoljenoj vodi. Kada je riba kuhana, razmutite vrhnje s brašnom i zakuhajte u juhu. Dodajte ostale sastojke i lagano prokuhajte.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Broj osoba: 2
- Vaše oznake (tagovi): riblji recept / oslić
- Sastojci: voda / vegeta / peršinov list / papar / oslić / ocat / kiselo vrhnje / brašno







LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...