Krem juha od brokule
Vrlo ukusno i zdravo jelo. Moja djeca inače ne vole brokulu, ali kad ju ovako spremim i još zalijem vrhnjem za kuhanjem i tanjur poližu!
![Juha od brokule Juha od brokule](https://www.recepti.hr/upload/imagecache/clanak/juha-od-brokule-212_0.jpg)
Sastojci:
- 1 kuhana brokula
- 1 kuhani krumpir
- 2 l bistre juhe
- 5 dag margarina
- 1 žlica brašna
- 1 žlica kiselog vrhnja
- sol
Priprema:
Propasirajte brokulu i krumpir, stavite na laganu zapršku i odmah zalijte juhom. Još malo prokuhajte te na kraju dodajte žlicu vrhnja. Dodajte začine po ukusu.