Kuhana govedina

Moj suprug obožava kuhanu govedinu pa je i goveđa juha čest izbor za nedjeljni ručak. Ako kuhate u ekspres loncu, bitno ćete skratiti vrijeme pripreme. Evo kako napraviti ovo jelo savršenim:
Sastojci:
- 70 dag govedine
- 16 dag povrća za juhu - mrkva, korijen, poriluk, svježe rajčice, peršin, celer
- sol
- papar
- lovorov list
Priprema:
Meso i povrće prelijte vodom i pristavite kuhati. Kad zavrije voda onda dodajte sol i začine, a meso nek se kuha cca 2 sata. Kuhano meso narežite na kriške, složite u zagrijanu ovalnu zdjelu i prelijte juhom te obložite povrće. Kao prilog uz govedinu, odlično ide prženi krumpir pirjani slatki kupus, špinat, đumbir. Uz kuhanu govedinu možete poslužiti i vinski umak.
- Vrijeme pripreme: 2 sata 30 minuta
- Broj osoba: 5
- Vaše oznake (tagovi): govedina / mesno jelo
- Sastojci: sol / rajčica / povrće za juhu / poriluk / peršin / papar / mrkva / lovorov list / krumpir / govedina / celer







Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...