Ivine šnite od naranče

sastojci:
Tijesto
- 4 jaja
- 20 žlica šećera
- 15 žlica ulja
- 20 žlica mlijeka
- 20 žlica brašna
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
Nadjev
- izmrvljeno tijesto
- 20 dag šećera
- 1 dl vode
- 2 smrznute naranče
- 3 žlice džema od marelice
priprema:
Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom, pa miješajući dodajte ulje, mlijeko, vanilin šećer i na kraju brašno s praškom za pecivo. Posebno istucite čvrst snijeg od bjelanjaka, pa ga žlicom lagano umiješajte sa žutim dijelom. Pećnicu ugrijte na 190 stupnjeva. Tijesto rasporedite u dobro namašten i pobrašnjen lim, pa pecite oko 30 minuta. Pečeno tijesto ohladite i prerežite, da dobijete dvije plohe veličine lima. Donje tijesto ostavite u limu, a gornje izmrvite u posudi u kojoj ćete raditi nadjev. Naranče dan prije stavite u zamrzivač, pa ih naribajte na i pomiješajte s izmrvljenim tijestom. Vodu i šećer zakipite zajedno s džemom od marelica, pa dodajte narančama i tijestu. Sve dobro izmiješajte da dobijete jednoličnu smjesu. Stavite na pečeno tijesto i nožem poravnajte. Prelijte čokoladnom glazurom.
Glazura
20 dag čokolade za kuhanje
10 dag maslaca ili margarina
Maslac lagano miješajući otopite na niskoj temperaturi zajedno s čokoladom natrganom na kockice. Zalijte kolač. Ohlađeni narežite na kocke.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice / šnite od naranče
- Sastojci: brašno / čoklada za kuhanje / džem od marelice / jaje / maslac / mlijeko / naranče / prašak za pecivo / šećer / tijesto / ulje / vanilin šećer / voda






BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....