Džem od borovnica

Moja svekrva više voli džem u raznim kombinacijama nego pekmez ili marmeladu pa ovo je recept koji koristi kad ima borovnice. Džem je inače odličan za razne ukrase jer ima najtamniju boju, bobice ostaju cijele i djeluju dekorativno.
Sastojci:
- 1 kg borovnica
- 0,5 kg šećera
- 1 paketić želina
Priprema:
Stavite u posudu za kuhanje borovnice i želin, pomiješan sa šećerom. Kada zakipi skinite pjenicu, lagano jednom promiješajte i punite u boce. Kuhajte u kvalitetnom posuđu u kojem ne treba miješati da ne zagori kako bi ovo osjetljivo voće ostalo što sačuvanije.







Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...