Kolač od borovnica
Kolač je jako ukusan, lagan i jednostavan. Odličan i jako brz za napraviti. Nadam se da će vam se svidjeti moja ideja.
Sastojci za žuti fil:
- 3 pudinga od vanilije
- 750 ml mlijeka
- 250 gr margarina
- 200 gr šećera
- 2 vanilin šećera
Sastojci za fil od borovnica:
- 500 gr borovnica (kod mene su bile zalađene)
- 300 ml vode
- 150 gr šećera
- 5 kasika gustina
Još je potrebno:
- petit keks za podlogu
- šlag za ukrašavanje
Priprema:
Poredate keks u tepsiju.
Prvo pravite fil od borovnica. Zaleđene borovnice stavite u šerpu i dodate 300 ml vode. Kada se borovnice otope čim proključaju dodati gustin sa šećerom i skinuti kad se zgusne. Ne treba dugo kuhati borovnice, da iz njih ne bi izašao sok, trebaju da ostanu sočne. Vrući fil prelijete preko keksa i pustite da se ohladi.
Žuti fil pripremate tako što 600 ml vode stavite da prokuha, u preostalo 100 ml vode dodate 3 pudinga od vanilije i šećer, kada voda prokuha napraviti puding. U ohlađen puding dodati pjenasto izrađen margarin. Kremu staviti preko pudinga od borovnica. Ukrasiti šlagom.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Vaše oznake (tagovi): borovnice / kolači i slastie / puding







Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...