Dadine kremšnite
![](https://www.recepti.hr/ads/www/images/3126c2f30342092724fa2facf6150fe4.jpg)
Sastojci:
- 1 lisnato tijesto
- 2 l mlijeka
- 10 jaja
- 6 žlica brašna
- 8 žlica gustina
- 2 vanilin šećera
- korica limuna
Priprema:
Lisnato tijesto razvući na vanjskoj strani lima za pečenje,napikati vilicom i peći dok ne porumeni. Mlijeko(1,8l ) staviti kuhati. Staviti limunovu koricu u komadu da se ukuha te nakon 5 minuta je izvući je van. U jednu posudu umutimo žutanjke (bjelanjke kad odvojimo spremimo u frižider), šećer,vanilin šećer, a u drugu posudu umutimo malo mlijeka , brašno i gustin. Spojimo s žutanjcima.Ulijemo u vruće mlijeko i na smanjenoj vatri neprestano miješamo dok se ne izgubi miris brašna i dok ne dobijemo gustu kremu. Kremu ohladimo i u hladno dodamo snijeg od bjelankjaka. Kremu izlijemo na prvu koru lisnatog i preklopimo drugom. Lagano prstima pritisnemo da se krema zalijepi za koru.Staviti u frižider da se ohladi.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: šećer / mlijeko / lisnato tijesto / korica limuna / jaja / gustin / brašno
ide 10 jušni žlica šećera....
Dada
Da li neko zna koliko ide secera u ovaj kolac? Nisam nasla :\">
Hallo treba mi prevoditelj za kremšnite...