Bumbarići

500 g brašna 500 g krompira 1 lavica crvenog luka ulje voda so, biber, suhi začin PRIPREMA: krompir oguliti i staviti da se kuha u posoljenoj vodi. od brašna, soli i vode zamjesiti testo, nauljiti i ostaviti da odstoji. skuhani krompir izgnječiti, po potrebi posoliti i dodati ostale začine zatim dodati luk prethodno prprzen na ulju. tjesto razviti, filovati krompirom. urolati i isjeci na manje komade. ( tjesto se po želji može isjeći na manje kvadrate i umotati). isječene komade slagati na podmazani pleh i peći u rerni. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+2)

SASTOJCI:

• 500 g brašna
• 500 g krompira
• 1 lavica crvenog luka
• ulje
• voda
• so, biber, suhi začin

PRIPREMA:

1. krompir oguliti i staviti da se kuha u posoljenoj vodi.
2. od brašna, soli i vode zamjesiti testo, nauljiti i ostaviti da odstoji.
3. skuhani krompir izgnječiti, po potrebi posoliti i dodati ostale začine zatim dodati luk prethodno prprzen na ulju.
4. tjesto razviti, filovati krompirom. urolati i isjeci na manje komade. ( tjesto se po želji može isjeći na manje kvadrate i umotati).
5. isječene komade slagati na podmazani pleh i peći u rerni.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4.5 (+2)