paprike
krumpir
crveni luk
riza
zacini,vegeta,sol,biber i persin
preljev po paprikama
4-5 jaja
2 pavlake(kiselo vrhnje)
postupak
oguliti krompir (kolicinski po potrebi ustvari za koliko osoba pravite) pa i izrendate.prije toga u serpu stavite masnocu,izrezani crveni luk i dinstate dok ne porumeni.izrendani krompir i izrendanu mrkvu staviti na luk pa opet dinstati oko 5 min.staviti sve zacine.i ostaviti da se malo ohladi.u medjuvremenu skuhati malo rize(takodje po zelji,koliko ko hoce)i rizu pomjesati s krompirom.(riza malo stegne sve to,da je nestavimo ,rasipala bi se samo sama smjesa od krumpira.bar ja tako radim.)
filovati vec ociscene paprike od sjemenki pa staviti da se peku ne na prejakoj temperaturi,jer bi izgorile(u biti to se brzo pece jer sve je vec izdinstano.kad je gotovo zalijemo s pripremljenom smjesom od:jaja,i milerama. uz to moze prilog neko meso recimo ja sam danas kobasice.etoga i dobar tek.
Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept
Prosjek: 4 (+4)
Ovako izgleda moje današnje jelo za ove vrućine.
Paprike punjene krumpirom
sastojci
- paprike
- krumpir
- crveni luk
- riza
- zacini,vegeta,sol,biber i persin
preljev po paprikama
- 4-5 jaja
- 2 pavlake(kiselo vrhnje)
postupak
oguliti krompir (kolicinski po potrebi ustvari za koliko osoba pravite) pa i izrendate.prije toga u serpu stavite masnocu,izrezani crveni luk i dinstate dok ne porumeni.izrendani krompir i izrendanu mrkvu staviti na luk pa opet dinstati oko 5 min.staviti sve zacine.i ostaviti da se malo ohladi.u medjuvremenu skuhati malo rize(takodje po zelji,koliko ko hoce)i rizu pomjesati s krompirom.(riza malo stegne sve to,da je nestavimo ,rasipala bi se samo sama smjesa od krumpira.bar ja tako radim.)
filovati vec ociscene paprike od sjemenki pa staviti da se peku ne na prejakoj temperaturi,jer bi izgorile(u biti to se brzo pece jer sve je vec izdinstano.kad je gotovo zalijemo s pripremljenom smjesom od:jaja,i milerama. uz to moze prilog neko meso recimo ja sam danas kobasice.etoga i dobar tek.
Link izvora / potpis autora: jadranka
Čekajte, čekajte malo, punjene paprike sa rižom ili krumpiom, ili punjene paprike sa rižom i krumpirom????
Kaj da? Baš ću probati.
sa rizom i krumpirom =D>
Aha, ovo bi inače bio bogati doručak
ovo su moji recepti, lea
Zašto za doručak? meni punjena papirka odlična, i pravi ručak... jedino rižu pomiješam uz meso i punim papriku, a krumpir tj pire mi je prilog...a ako stavimo špeka, morat ćemo piti vode svakih 5 min he
ovo su moji recepti, lea
a mislila sam da govori posebno da pravi jelo od speka i luka,a ona to dodaje paprikama,zato sam rekla da pravim to za dorucak.sori nisam je razumila.
Krumpir i paprike uvijek kombinacija za deset! Otkrit ću vam malu tajnu, stavila sam baš neki dan i špeka ( oko 10 dag dimljenog tj 4,5 šnita tanko rezanog). Luk i špek sam zajedno pržila na ulju, probajte
ma ja to pravim uvik za dorucak,ma to je da prste polizes.samo sad je vruce,sto se tice speka al meni uvik odgovara.
Sve je jestivo..isto nisam čula za brašno..joj, prevruće je uopće za kuhati nešto i biti kraj peći! Sad trebamo neka lagana jela, ful brzo gotova, a inače volim kad se paprike malo jače zapeku, a vi?
u pravu ste,na ovom vremenu je jako tesko za kuhati.paprike su za sad meni naj bolje i najjednostavnije za napravit,a mogu se svakako radit.ja i osobno volim svakako,recimo ja sam juce pekla cijele paprike i krumpir manji i neoguljen pomjesala s paprikama,pokrila folijom da mi ne izgore paprike jer one se brze peku,i salatu od krastavica s vrhjem,ma rucak za 5.kaze moj muz,eeeee bas sam se pocastio.nije masno a ima i za umocit ko voli,a ja sam ta.
a ja opet nikad nisam cula da se brasno stasvlja.treba sve probat.ali probajte vidjecete sto su fine sa rizom.jer riza stisne krumpir.pa kad rasjeces papriku nerasipa se krumpir.a cuj probajte necete nista upropastiti sve je jestivo i onako i ovako.ljepi pozdrav od jadre.
Nešto slično sam pravila ali ja umjesto riže u krompir stavim 2 kašike brašna i podlijevam s mlijekom prilikom pečenja8
tako je rizu skuhati ,pa moze ona bit i skuhana do kraja ,samo ne previse.i samo je pomjesati s krumpirom koji se dinsto i to je spremno za punjenje.i tu smjesu ja osobno samo stavljam u paprike.neznam koliko si me shvatila ali ako nebude nesto jasno tu sam duso pa cu ti opet objasniti.
Vi ste stavili i rižu i krumpir? Samo da su paprike... Kako to? Rižu skuhati ali ne do kraja prije punjenja, jel?