Varivo od leće

Autor: violeta   (palac x 9495) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
2L pilećeg temeljca (mesne juhe) 2 šalice leće vrhnje za kuhanje, mlijeko luk, mrkva, krumpir, celer, cvjetača, češnjak sol, biber 2 žlice škroba mljevena slatka paprika   Postupak pripreme: 1. Leću kuhati u vodi oko 15 minuta - možete koristiti leću koju želite, zgodna je crvena za ovu vrstu variva 2. U posebnom loncu prodinstati luka, mrkvu, češnjak i podliti vodom, dodati celera i krumpir na kockice i cvjetaču razlomljenu na ružice 3. Leću procijediti i dobro oprati - leća ne treba biti do kraja kuhana 4. Opranu leću dodati u lonac s povrćem, sve podliti i kuhati do kraja 5. U plastičnoj posudi razmutiti malo mlijeka, vrhnja za kuhanje po želji i škroba i to dodati u leću 6. pusiti da sve zavri, dodati sol i biber   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.5 (+2)

Sastojci:

  • 2L pilećeg temeljca (mesne juhe)
  • 2 šalice leće
  • vrhnje za kuhanje, mlijeko
  • luk, mrkva, krumpir, celer, cvjetača, češnjak
  • sol, biber
  • 2 žlice škroba
  • mljevena slatka paprika

 

Postupak pripreme:

1. Leću kuhati u vodi oko 15 minuta - možete koristiti leću koju želite, zgodna je crvena za ovu vrstu variva
2. U posebnom loncu prodinstati luka, mrkvu, češnjak i podliti vodom, dodati celera i krumpir na kockice i cvjetaču razlomljenu na ružice
3. Leću procijediti i dobro oprati - leća ne treba biti do kraja kuhana
4. Opranu leću dodati u lonac s povrćem, sve podliti i kuhati do kraja
5. U plastičnoj posudi razmutiti malo mlijeka, vrhnja za kuhanje po želji i škroba i to dodati u leću
6. pusiti da sve zavri, dodati sol i biber

 

Prosjek: 3.5 (+2)
  • Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
  • Vaše oznake (tagovi): varivo
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Lagani proljetni ručak - PROČITAJTE Bakalar po domaću - PROČITAJTE Musaka od krumpira i riže - PROČITAJTE Gulaš od vrganja - PROČITAJTE Bistra riblja juha na mornarski - PROČITAJTE