Musaka od krumpira i riže

1 kg krumpira 1 šalica(2dl) riže 1 manja glavica luka 4 režnja češnjaka 5-10 dag pancete(po ukusu) 3 jaja 0,5 dl mlijeka Priprema Krumpir izrezati na tanke kolutove, luk usitniti i prodinstati, dodati rižu.Nakon par minuta dodati i češnjak i pancetu, malo posoliti i popapriti. U posudu za pečenje složiti ploške krumpira i malo posoliti,poškropiti uljem. Na to rasporediti rižu(ne treba je biti previše, jer će nabubriti).Ponavljati slojeve dok ima materijala, završiti s krumpirom. Sve podliti s 0,5 dl vode i još tijekom pečenja podliti 1-2 puta.Kad je pečeno politi s mješavinom jaja i mlijeka te zapeći na 250 °C.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci

• 1 kg krumpira
• 1 šalica(2dl) riže
• 1 manja glavica luka
• 4 režnja češnjaka
• 5-10 dag pancete(po ukusu)
• 3 jaja
• 0,5 dl mlijeka

Priprema

1. Krumpir izrezati na tanke kolutove, luk usitniti i prodinstati, dodati rižu.Nakon par minuta dodati i češnjak i pancetu, malo posoliti i popapriti.
2. U posudu za pečenje složiti ploške krumpira i malo posoliti,poškropiti uljem. Na to rasporediti rižu(ne treba je biti previše, jer će nabubriti).Ponavljati slojeve dok ima materijala, završiti s krumpirom.
3. Sve podliti s 0,5 dl vode i još tijekom pečenja podliti 1-2 puta.Kad je pečeno politi s mješavinom jaja i mlijeka te zapeći na 250 °C.

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet