Biskupski kolač

6 jaja 150 g smeđeg šećera 150 g oštrog brašna 1 prašak za pecivo 100 g oraha - mljevenih ili sjeckanih 100 g grožđica 100 g suhih smokvi 100 g suhih marelica 80 g suhog ananasa ili papaje, suhih šljiva ili nešto čega imate u kući 100 g čokolade za kuhanje  margarin za premazivanje malo ruma limunova i narančina korica Postupak: Šećer i jaja pjenasto izmiksati, postepeno lagano dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Zatim kuhačom umješati razbo suho voće i orahe te čokoladu grubo nascjeckanu nožem. Smjesu izlijati u kalup premazan margarinom. Peći  na 180°C, 30-40 minuta. Savjet: kolač možete poslužiti uz vanilin umak -  skuhajte 900 ml mlijeka, 1 puding od vanilije, štapić vanilije i malo šećera.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+2)

Sastojci:

• 6 jaja
• 150 g smeđeg šećera
• 150 g oštrog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 100 g oraha - mljevenih ili sjeckanih
• 100 g grožđica
• 100 g suhih smokvi
• 100 g suhih marelica
• 80 g suhog ananasa
• ili papaje, suhih šljiva ili nešto čega imate u kući
• 100 g čokolade za kuhanje 
• margarin za premazivanje
• malo ruma
• limunova i narančina korica

Postupak:

Šećer i jaja pjenasto izmiksati, postepeno lagano dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Zatim kuhačom umješati razbo suho voće i orahe te čokoladu grubo nascjeckanu nožem. Smjesu izlijati u kalup premazan margarinom. Peći  na 180°C, 30-40 minuta.

Savjet: kolač možete poslužiti uz vanilin umak -  skuhajte 900 ml mlijeka, 1 puding od vanilije, štapić vanilije i malo šećera.

 

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 3 (+2)