Kukuruzne palačinke

4 dl oštrog bijelog brašna 2 dl prosijanog kukuruznog brašna žličica soli žličica šećera vanilin šećer 3 do 4 jaja oko pola litre mlijeka I što sad...priprema palačinki: Promiješajte bijelo i kukuruzno brašno, dodajte jaja, sol šećer, vanilin šećer i mlijeko. Umutite i pecite kao i "obične" palačinke. Ako vam uspije, nek budu tanje od uobičajenih. Nadjev : svježeg kravljeg sira vrhnja grožđica prije namočenih u vodi  vanilin šećera 1 žumanjka 1 bjelanjka Udružene snage palačinki i nadjeva: Sastojke za nadjev dobro promiješajte u jednoličnu smjesu i tek na kraju dodajte snijeg od bjelanjka. Ovaj nadjev namažite na svaku palačinku posebni i savinite prema želji, u rolice, trokute ili kako već. Poslažite ih u tepsiju, premažite rjeđom mješavinom sira i vrhnja, pa stavite u pećnicu na nekoliko minuta da se sve stisne i prožme. Izvadite ih, nakapajte limunovim sokom i poslužite vruće.        Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1) ‹ Krem palačinke najbolji recept Nadjevene palačinke ›

Za kukuruzne palačinke vam je potrebno:

• 4 dl oštrog bijelog brašna
• 2 dl prosijanog kukuruznog brašna
• žličica soli
• žličica šećera
• vanilin šećer
• 3 do 4 jaja
• oko pola litre mlijeka

I što sad...priprema palačinki:

Promiješajte bijelo i kukuruzno brašno, dodajte jaja, sol šećer, vanilin šećer i mlijeko. Umutite i pecite kao i "obične" palačinke. Ako vam uspije, nek budu tanje od uobičajenih.

Nadjev :

• svježeg kravljeg sira
• vrhnja
• grožđica prije namočenih u vodi 
• vanilin šećera
• 1 žumanjka
• 1 bjelanjka

Udružene snage palačinki i nadjeva:

Sastojke za nadjev dobro promiješajte u jednoličnu smjesu i tek na kraju dodajte snijeg od bjelanjka. Ovaj nadjev namažite na svaku palačinku posebni i savinite prema želji, u rolice, trokute ili kako već. Poslažite ih u tepsiju, premažite rjeđom mješavinom sira i vrhnja, pa stavite u pećnicu na nekoliko minuta da se sve stisne i prožme. Izvadite ih, nakapajte limunovim sokom i poslužite vruće. 

 

 

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+1)