Klipići sa lobodom

1 šalica blanširane i izmiksane lobode 500g glatkog brašna 1 kvasac ili 1 vrećica suhog kvasca malo soli malo šećera 1 jaje voda i mlijeko maslinovo ulje Postupak pripreme: 1.svježi kavas staviti u šalicu s malo šećera, brašna i toplog mlijeka da se podigne 2. u posudu dodati sve sastojke i podignuti kvasac 3.ako vam je zgodnije umjesto svježeg kvasca možete koristiti suhi 4.rukom formirati tijesto te po potrebi dodati još malo brašna i ulja da se tijesto odvaja od posude i da dobijete kuglu 5.tijesto pokriti krpom i ostaviti na toplom da se podigne 6. kad se tijesto podiglo, isipajte ga na pobrašnjenu podlogu i podijelite u 3-4 dijela 7. svaki dio razvaljajte u krug, krug režite na osmine i rolajte u klipiće 8. na masnom papiru klipiće peći oko 20 minuta na 180°C ili ovisno o pećnici Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1)

Sastojci:

• 1 šalica blanširane i izmiksane lobode
• 500g glatkog brašna
• 1 kvasac ili 1 vrećica suhog kvasca
• malo soli
• malo šećera
• 1 jaje
• voda i mlijeko
• maslinovo ulje

Postupak pripreme:

1.svježi kavas staviti u šalicu s malo šećera, brašna i toplog mlijeka da se podigne
2. u posudu dodati sve sastojke i podignuti kvasac
3.ako vam je zgodnije umjesto svježeg kvasca možete koristiti suhi
4.rukom formirati tijesto te po potrebi dodati još malo brašna i ulja da se tijesto odvaja od posude i da dobijete kuglu
5.tijesto pokriti krpom i ostaviti na toplom da se podigne
6. kad se tijesto podiglo, isipajte ga na pobrašnjenu podlogu i podijelite u 3-4 dijela
7. svaki dio razvaljajte u krug, krug režite na osmine i rolajte u klipiće
8. na masnom papiru klipiće peći oko 20 minuta na 180°C ili ovisno o pećnici

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+1)