Uskrsna pletenica - gnijezdo

Autor: Suzana Gleđ   (palac x 86544) |moji recepti

0
1kg brašna 50 dag svježeg kvasca ili 2 vrećice suhog kvasca 10 dag margarina 4 dl mlijeka 150 dag šećera 1 žličica soli jaje za premazivanje Brašno stavite u odgovarajuću posudu. U mlako mlijeko dodajte malo brašna i šećera,te kvasacKad kvasac naraste dodajte ga brašnu zajedno sa svim ostalim sastojcima. Umijesite glatko tijesto i ostavite da se udvostruči. Premjesite tijesto i podijelite na tri dijela,te ih rukama oblikujte u 3 "kobasice", ispletite pletenicu, smotajte ju u krug i premažite tučenim jajem. Na spoju kruga također premazati jajem da se drži skupa. Za ukras posuti krupnim šećerom ili sjemankama sezama ili u mom slučaju kokosom... Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.3 (+3)
Odlučila sam probati nešto novo ove godine i zadovoljna sam rezultatom.
Uskrsna pletenica - gnijezdo

Sastojci:

  • 1kg brašna
  • 50 dag svježeg kvasca ili 2 vrećice suhog kvasca
  • 10 dag margarina
  • 4 dl mlijeka
  • 150 dag šećera
  • 1 žličica soli
  • jaje za premazivanje

Brašno stavite u odgovarajuću posudu. U mlako mlijeko dodajte malo brašna i šećera,te kvasacKad kvasac naraste dodajte ga brašnu zajedno sa svim ostalim sastojcima. Umijesite glatko tijesto i ostavite da se udvostruči.

Premjesite tijesto i podijelite na tri dijela,te ih rukama oblikujte u 3 "kobasice", ispletite pletenicu, smotajte ju u krug i premažite tučenim jajem. Na spoju kruga također premazati jajem da se drži skupa.

Za ukras posuti krupnim šećerom ili sjemankama sezama ili u mom slučaju kokosom...

Prosjek: 4.3 (+3)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)