Kotleti punjeni špinatom

Autor: mamica   (palac x 23933) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
kotleti s urezanim džepom 50 dag špinata 6 dag parmezana mažuran ružmarin papar 2 žlice vrhnja 1 jaje 4 dl vina 1 dl ulja 2 češnja češnjaka 6 dag slanine 2 žlice mrvica Priprema: Kotlete nasoliti i popapriti, špinat skuhati, isjeckati i ocijediti. Špinat, vrhnje, jaje, slaninu izrezanu na kockice, češnjak sitno isjeckan, parmezan začinsko bilje, sol papar i mrvice smješati u jednu kompaktnu smjesu. Tom smjesom napuniti kotlete zatvoriti ih čačkalicom i peči na vrelom ulju. Kada su dobro zapečeni kotleti preliti ih sa vinom i pirjati oko pola sata. 

 Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 2 (+1)

Sastojci:

  • kotleti s urezanim džepom
  • 50 dag špinata
  • 6 dag parmezana
  • mažuran
  • ružmarin
  • papar
  • 2 žlice vrhnja
  • 1 jaje
  • 4 dl vina
  • 1 dl ulja
  • 2 češnja češnjaka
  • 6 dag slanine
  • 2 žlice mrvica

Priprema:

Kotlete nasoliti i popapriti, špinat skuhati, isjeckati i ocijediti. Špinat, vrhnje, jaje, slaninu izrezanu na kockice, češnjak sitno isjeckan, parmezan začinsko bilje, sol papar i mrvice smješati u jednu kompaktnu smjesu. Tom smjesom napuniti kotlete zatvoriti ih čačkalicom i peči na vrelom ulju. Kada su dobro zapečeni kotleti preliti ih sa vinom i pirjati oko pola sata. 



Prosjek: 2 (+1)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)