Vodene kiflice
Vrlo ukusne i lagane za izradu. Mogu ih raditi i oni koji nemaju iskustva u pripremi hrane.
Sastojci
- 32 dag brašna
- malo soli
- 15 dag svinjske masti
- 1 dcl mlijeka
- malo šećera
- svježi kvasac
- kinderlada ili marmelada po želji
Priprema
- Izmrviti kvasac i uz dodatak malo brašna napraviti kvas.
- Dignuti kvasac i sve ostale sastojke (osim kinderlade ili marmelade ) umijesiti u glatko tijesto.
- Tijesto staviti u posudu i zaliti hladnom vodom da bude pokriveno. U njoj treba stajati 1 sat.
- Tijesto se ocijedi, te još malo izmjesi da bude glatko. neka odstoji 5 minuta.
- Razvuče se tanko i prave kiflice koje se pune kinderladom ili marmeladom.
- Gotove kiflice peći na srednjoj temperaturi oko 20 minuta.
Posluživanje
Vrlo su ukusne ako se mlake posipaju štaub šećerom.
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
Recepti sa istim ili sličnim sastojcima
Razmjenite ideje
![]() |
koziceBonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i... |
![]() |
Što kuhate za ručakLuce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu... |
![]() |
Kako napraviti tijesto za pizzumamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero... |
Baš sam si i ja napravila biježnicu sa omiljenim receptima i onima koji mi najdrai, koje koristim. Vodene kiflice su se našle u odabiru. Obično stavim 20 dag svinjske masti tako da Erika, sorry, neznam šta bi ti odgovorila.
Baš mora biti svinjska mast? Ajde pomozite, zamjena za to a da ispadne ovako...?Ima ta mast miris, se osjeti? Ne paše mi ona kod kiflica
Hej, tijesto čak može u hladnoj vodi stajati dva sata, super su mi voden kiflice, baš super da ste me podsjetili, nisam ih pravila sto godina!Slažem se, od prve ispadnu baš kako treba, čak iako niste na "ti" s kuhinjom