Jaffa kocke
Sočan kolač koji se samo topi u ustima idealan za sezonu naranči.
Biskvit:
- 4 jaja
- 25 dag šećera
- 30 dag brašna
- prašak za pecivo
- 2 žlice kakaa
- 1 dl mlijeka
- 1 dl ulja
Od navedenih sastojaka ispeći biskvit(nije potrebno posebno raditi snijeg od bjelanjaka) na 180° oko 20 min.Ohlađeni biskvit prerezati na pola.
Nadjev:
- 1 naribana, zamrznuta naranča
- 3 žlice marmelade od naranče ili marelica
- malo šećera i malo mlijeka
- izmrvljena polovica biskvita
Sve sastojke dobro izmiješati.
Slaganje kolača:
Na cijelu polovicu biskvita nanijeti sok od 3 naranče.Preko toga nanijeti nadjev,a preko svega preliti preljev od20 dag čokolade za kuhanje otopljene u 2 dl vrhnja za šlag.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: biskvit / jaja / naranče / prašak za pecivo / šlag / sok
Mlada kuharice, ovo je stvarno jednostavan kolač a prefin! On što je važno, nije suh ni ništa..
Nekad na kraju kolač prelijem glazurom od čokolade, margarina ili maslaca i malo ulja i ostavim hladiti. Sočno i močno, probajte ako još niste
ovo su moji recepti, lea
super ! Lea puno hvala na savjetu ! :D
Vidim da je jako jednostavan za napraviti,a ja sam mlada kuharica,tako da čim uhvatim vrimena,odmah ga pravim i javim vam kako je ispao... :D
kolač je super, puno puta sam pravila i svaki put ispadne odličan!
A svi gosti oduševljeni i djeca ga vole jer je mekan i ima čokolade.
Javite rezultate.
Malo šećera se može lako odrediti jer se može probati i dodati po želji,recimo 3-4 dag.Mlijeko se stavi cca 0,5 dl,također postepeno,jer smjesa ne smije biti prerijetka.Ja ju nanosim prstima.
A ha,puno hvala Suzana...jedva čekam probati napraviti ovaj kolačić... :)
Koliko je to ˝malo šečera ˝ i ˝ malo mlijeka ˝ za nadjev ? :S
Rođendansko izdanje Jaffa kocki.
ajme,preslatko...odlična ideja ! :D
Zamrznuta naranča? Zašto?
I treba li ju cijelu naribati?
Kolač mi izgleda slasno, moram se okušati :)
Treba biti zamrznuta da se lakše nariba.Ja ribam na najsitnije kao limunovu koricu.Treba biti cijela i veličina nije bitna.