Pileća jetrica s njokima
sastojci
- 1 pakovanje pilece jetrice
- 2 glavice luka
- zacini
- 2 cesnja bijelog luka
- njoki
postupak
jetricu staviti da se dinsta,sa ddosta zacina ( ja stavim zacine za rostilj meso ) kad se dobro isprzi posuti s malo bijelog vina i jos malo prziti dok vino ne ispari.dodati sitno isjeckan luk,kad se i luk izdinsta dodati malo paradajsosa i malo vode tako da ce to doci kao saft.na kraju dodati isjeckani bijeli luk i persun.
njoke koje smo predhodno skuhali u kipucoj vodi ,procjediti i pomjesati s jetricom.eto ga
Link izvora / potpis autora: JADRANKA
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Sastojci: bijeli luk / crveni luk / njoki / paradajsos / pileća jetrica / začini








Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...