Božićni kuglof

Danas kuglof predstavlja određeno umijeće spremanja i prije svega volju te upornost. Zahvaljujući velikom broju recepata koje možemo pronaći imamo priliku iskušati razne varijacije te tako i ove godine napraviti poslasticu koja će oduševiti naše najbliže.
Božić kao jedan od najvećih blagdana s vremenom je postao simbolom svega veselog i šarenog. Pod tim podrazumijevamo i brojne kolače koji se spremaju za taj poseban dan, a tu je svoje mjesto našao i čuveni božićni kuglof koji na neki način predstavlja vrhunac slatkog i onog što poslužujemo taj dan.
Božični kuglof postao je simbolom Božića i uz brojne kolače koji krase naš stol na neki je način postao krunom svega što na kraju posložimo na blagdanski stol. Ako ga želite napraviti samo slobodno, a ja Vam dajem par natuknica kako spremiti ovu blgadansku poslasticu.
Božični kuglof:
- 100 g grožđica
- 50 g čokolade
- 70 g kandiranog voća
- 100 g badema
- malo mlijeka
- 300 g brašna
- 4 jaja
- 150 g šećera
- 200 g maslaca
Uzmete margarin i šećer koji umutite mikserom gdje naizmjence dodajete po jedno jaje. Potrebno je mutiti barem pet minuta po jednom jajetu. Nakon toga umiješajte brašno s praškom za pecivo gdje ćete potom dodati bademe, kandirano voće, grožđice i čokočadu. Sve lagano izmješate te izlijete smjesu u kalup koju ćete peći na 180 stupnjeva.
- Vaše oznake (tagovi): božićni kuglof / božićni kolači






Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...