Torta od suhog voća
Za poslijepodnevnu čajanku s prijateljicama!
Sastojci:
- 2 vrećice čaje od mente
- 10 dag suvih smokava
- 10 dag suvih šljiva
- 5 dag koštica od tikve
- 5 dag neposoljenog kikirikija
- 5 dag oraha
- 5 dag lješnjaka
- 10 dag grožđica
- 30 dag brašna
- 10 dag (smeđeg šećera)
- 1 prašak za pecivo
- 2 vanilin šećera
- 10 dag maslaca
- 3 jaja
- 1/2 dcl mlijeka
Priprema:
Vrećice za čaj preliti s 2 dcl kipuće vode i ostaviti 10 minuta, to naliti na nasjeckane smokve, šljive, grožđice, sjemenke, kikiriki, orahe, lješnjake...ostavit neka se moči 1 sat, a onda ocijediti. Dobro izraditi maslac sa šećerom i vanilin šećerom, dodavati jaja jedno po jedno, zatim mlijeko te brašno pomiješano s praškom za pecivo. Umiješati suho voće pa izliti u namašćen i pobrašnjen kalup (ili obložen papirom za pečenje). Peći oko 55 -60 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C. Gotovu tortu posuti štaub šećerom.
Link izvora / potpis autora: http://vrtaljica.blogspot.com/2013/05/torta-od-suhog-voca.html






Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...