Kotleti na samoborski naćin

Sastojci:
- 4 kotleta
- malo brašna
- glavica češnjaka
- vegeta
- sol i papar
Priprema:
Kotlete uvaljajte u brašno i zapecite. Podlijte sa vodom i na laganoj vatri neka krčka oko 45 minuta. Meso izvadite, stavite začine i sitno narezan češnjak. Neka prokuha i vratite meso. Pustite oko 5 minuta neka zajedno prokrčka. Po potrebi podlijte sa malo vode. Paše uz pire od krumpira. Po ukusu dodajte malo paradajza iz tube.
Link izvora / potpis autora: Lahorka Jelić
- Vaše oznake (tagovi): teleći kotleti
- Sastojci: kotleti / vegeta / papar / vode







Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...