Kotleti na samoborski naćin

Sastojci:
- 4 kotleta
- malo brašna
- glavica češnjaka
- vegeta
- sol i papar
Priprema:
Kotlete uvaljajte u brašno i zapecite. Podlijte sa vodom i na laganoj vatri neka krčka oko 45 minuta. Meso izvadite, stavite začine i sitno narezan češnjak. Neka prokuha i vratite meso. Pustite oko 5 minuta neka zajedno prokrčka. Po potrebi podlijte sa malo vode. Paše uz pire od krumpira. Po ukusu dodajte malo paradajza iz tube.
Link izvora / potpis autora: Lahorka Jelić
- Vaše oznake (tagovi): teleći kotleti
- Sastojci: kotleti / vegeta / papar / vode







Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...