KitchenAid
Tako i nije čudno, a niti slučajno, da se KitchenAid po prvi puta u Hrvatskoj predstavio u Klubu Gastronomada koji su pak u svom stilu predstavili te impresivne kućne mašine - mikser sa dodacima za izradu razno-razne tjestenine, dodatak za mljevenje mesa i izradu kobasica, dodatak za izradu raviola.... kao i blender te multipraktik - i to na način da su u prezentaciju uključili mušku populaciju na predstavljanju pripremivši malu školu pašte. Tako su gosti obukli pregače i prionuli izradi tjesta, rezanju tjestenine, sušenju rezanaca, izradi raviola punjenih mljevenim mesom - te su na kraju svi zajedno sve pripremljeno kušali uz pomno birane čašice bijelih i crvenih vina...
KitchenAid je inače predstavio Kris Van Den Bossche, direktor prodaje za Europu, Srednji istok i Afriku, te Nataša Makar voditeljica regionalne prodaje, a prezentaciju su vodili i provodili gastronomadi Robert Ripli, Grgur Bakšić i Zoran Šimunić. I na kraju za sve ljubitelje ovog sjajnog brenda informacija; od jeseni će svi polaznici kuharskih škola Gastronomada, kao i svi kupci KitchenAid-a imati priliku naučiti raditi s KitchenAid-om u gastronomskoj akademiji Kluba Gastronomada u Jurišićevoj ulici, jer će se jedino u ovom klubu nalazitiaktivni show centar KitchenAid-a za cijelu regiju - a do tada svi koji žele nabaviti KitchenAid proizvode to mogu na vrlo malo biranih mjesta; u tvrtkama Bijeli Svijet, Home Sweet Home i Bella Forma. A naravno, u radionicama i školama Gastronomada svi će polaznici sve spravljeno moći s užitkom i pojesti.








Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
:H :H
imam Kitchen Aid artisan mikser i blender i jos neke dodatke! Najbolja stvar koju su izmislili poslje tople vode :)
imaš pravo ! i ja sam oduševljena sa mojim KA stvarčicama. :)