Lovačke knedle

Autor: tatjana   ( x 256) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu

Prilog svim vrstama aromatičnih jela od mesa u umaku.

Priprema

1/2 kg mlječnog kruha

  • izrezati na kockice i malo popržiti na masti

1/2 l mlijeka

  • preliti preko kruha i ostaviti da stoji pola sata do sat vremena (dok kruh ne upije svo mlijeko)

2 cijela jaja žličica soli peršin žlica masti žlica do dvije brašna

  • rukom umiješati u kruh s mlijekom
  • formirati knedle
  • kuhati u kipućoj vodi 15 – 20 minuta

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Okruglice od kruha, Kruh s maslinama, Vinski gulaš, Knedle od kruha, Lovačke okruglice, Krafne, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

dobar gulas od srnetine Smiling

Slika korisnika veva's

Mislim da su to semlknedle

Svatko od nas je anđeo sa samo jednim krilom, a letjeti možemo tek zagrljeni

mislim da bi u lovačke knedle ili okruglice trebalo dodati malo češnjaka, kosanog lista peršina i na sitne kockice narezane i prepržene slanine

mislim da bi u lovačke knedle ili okruglice trebalo dodati malo češnjaka, kosanog lista peršina i na sitne kockice narezane i prepržene slanine

Koje brašno koristimo meko ili oštro nitko nije spomenuo?

Načelno brašno trebamo samo malo staviti u smjesu i za to da okruglice prije kuhanja uvaljamo u brašno i to oštro

Još me samo jedna stvar zanima. Da li kruh namoćen u mlijeku treba odstajati 1h u frižideru ili na sobnoj temp. i da li ga treba prekriti sa krpom ili nekim poklopcem? Puno hvala za prijašnji odgovor

dobro bi bilo pustiti smjesu petnaestak minuta pokrivenu i ne nužno u hladnja0ku

ja radila , super su ,ja ih preporučam onima koji ih vole ,naravno uz srneći gulaš : Wave

hvala, mi ih često jedemo i uz običan saft