Recept za štrudlu iz Trentina
Sastojci:
- 5 jabuka
- 80 gr šećera
- 30 gr maslaca
- 80 gr grožđica
- 50 gr pinjola
- 1 dl ruma
- cimet
- lisnato tijesto
- šećer u prahu
Priprema:
Isjeckajte sitno jabuke, ali nemojte ih rendati. Rastopite maslac i dodajte lagano jabuke. Dinstajte nekih 10 minuta i nakon toga dodajte šećer. Zatim dodajte rum i dinstajte nekih 2 do 3 minute. Dodajte cimet i poklopite da se dinsta nekih 15 minuta. Dodajte grožđice i pinjole i dinstajte nekih 5 minuta. Drugi dio recepta se sastoji od lisnatog tijesta. Lagano razvucite lisnato tijesto i punite sa već ohlađenom masom od jabuka. Spojite tijesto i ostavite u hladnjak 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva 30 minuta pre pećenja. Pecite štrudlu nekih 45 minuta.
Kada je štrudla pećena pospite ju sa šećerom u prahu.
Ovdje ispod možete da nađete link za video ili posjetite moj kanal na You Tube koji se zove Moja mala kuhinja.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Vaše oznake (tagovi): https://www.youtube.com/watch?v=a8kdOyo3prw
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
Razmjenite ideje
![]() |
koziceBonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i... |
![]() |
Što kuhate za ručakLuce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu... |
![]() |
Kako napraviti tijesto za pizzumamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero... |