Zapečeni žganci s jajima i sirom

recepti_bez_slike
6 jaja 40 dag instant kukuruzne krupice 30 dag svježeg kravljeg sira 2 dl kiselog vrhnja ulje, sol, papar Žgance skuhajte po uputama na kutiji. Posebno umutite jaja, posolite ih i popaprite i ispržite mekanu kajganu. Zatim skinite s vatre pa u kajganu umiješajte dobro ocijeđeni sir. Zatim u prikladnu nauljenu posudu slažite žgance, smjesu s jajima i sirom, a odozgo opet žgance. Sve prelijte kiselim vrhnjem pomiješanim s malo ulja, stavite u zagrijanu pećnicu i kratko zapecite u pećnici. Poslužite uz salatu od kiselih miješanih gljiva spremljenih za zimnicu. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+2)

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 40 dag instant kukuruzne krupice
  • 30 dag svježeg kravljeg sira
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • ulje, sol, papar

Žgance skuhajte po uputama na kutiji. Posebno umutite jaja, posolite ih i popaprite i ispržite mekanu kajganu. Zatim skinite s vatre pa u kajganu umiješajte dobro ocijeđeni sir. Zatim u prikladnu nauljenu posudu slažite žgance, smjesu s jajima i sirom, a odozgo opet žgance. Sve prelijte kiselim vrhnjem pomiješanim s malo ulja, stavite u zagrijanu pećnicu i kratko zapecite u pećnici. Poslužite uz salatu od kiselih miješanih gljiva spremljenih za zimnicu.

Prosjek: 4 (+2)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika LatiCa's

Žana, iako nemogu smisliti žgance, sviđa mi se ovaj recept.Dosta se osjete jaja. Mogu još nešto dodati, ima domišljatih? Vegeta npr nejde u recept?