Salata od krastavaca s kiselim vrhnjem
Lagana i osvježavajuća. Moja mama često zna iscijediti krastavce, no ja ne ocijedim sok krastavaca, jer on sadrži vrijedne sastojke.
Sastojci:
- 50 dag krastavaca
- 2 dl kiselog vrhnja
- 1 češanj češnjaka
- 2 grančice kopra
- sol
Prirpema:
Krastavce dobro operite i neoguljene narežite na tanke kolute. Stavite ih u zdjelu za salatu i umjereno posolite. Zatim ih prelijte kiselim vrhnjem u koje ste umiješali nasjeckani i zgnječeni češnjak i nasjeckani kopar i lagano izmiješajte. Salatu držite u hladnjaku do posluživanja.







BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...